Tarta de Trufa El toque de Inés

Tarta de trufa

Mi nombre es Inés, soy enfermera de profesión y de vocación, pero también soy una apasionada de la cocina, siempre intentando aprender recetas nuevas y otras cocinas...además soy madre, de dos criaturas de 13...
crema de calabaza madre y punto redondo

Crema de calabaza

Con esta crema de calabaza vais a triunfar; si tenéis niños en casa seguro que me entenderéis; mis dos hijos no les gustan las verduras y da igual que me enfadé e intente obligarlos a comerlas,...
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Cestillas de mar

¿No os ha pasado alguna vez que de repente os avisan que vienen unos amigos a cenar? y además te dicen que no te preocupes que no hagas nada, que con cualquier cosa vale...pues...
flan chocolate

Flan de chocolate

Un flan de chocolate, si tenéis algún peque en casa que coma mal, seguro que no se puede resistir, sobre todo si le gusta el chocolate como es el caso del pequeño de mi...
bizcocho veteado madre y punto redondo

Bizcocho vetado

Esta semana os propongo un bizcocho veteado y es que tengo que reconocer que lo mío con los moldes es una obsesión jejeje, me gustan todos y siempre caigo y compro uno nuevo; pero...
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Mermelada de calabaza

Estamos en plena época de calabaza, está superdulce y perfecta ya sea para platos salados como la rica crema de calabaza como para dulces, es el caso de esta mermelada de calabaza combinada con...
almejas a la marinera madre y punto redondo

Almejas a la marinera

Si hay un plato que me gusta que nos hacía mi madre eran las almejas a la marinera ummmmm dejaba el plato limpito, limpito... Qué de pan comíamos!!! Y de vez en cuando las hago...
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Lentejas estofadas

Con este frío ¿a quién no le apetecen unas lentejas estofadas? A mí es algo que me encanta y de cuatro que somos en casa tres comeríamos todos los días de cuchara pero mi hijo...
gazpacho madre y punto redondo

Gazpacho

Buenos días... Receta ligerita ;-)) de gazpacho. Se acerca el calor y con él las ganas de cambiar nuestros hábitos alimenticios habituales, nos apetecen más las ensaladas, las comidas frescas y las bebidas como el...

Arroz integral con lomo

Un arroz ahora que ya se ha pasado la Navidad es hora de comer algo más sano... no es que en diciembre no lo hayamos hecho pero siempre nos excedemos un poco, sobre todo...
Colaboradores

Propuesta de la semana

¿Qué es Marina d’Or?

Curiosamente, a pesar de la publi de la tele, no sabía muy bien qué era eso de Marina d'Or; de hecho una de las...