Arroz integral con lomo

Un arroz ahora que ya se ha pasado la Navidad es hora de comer algo más sano... no es que en diciembre no lo hayamos hecho pero siempre nos excedemos un poco, sobre todo...
bizcocho veteado madre y punto redondo

Bizcocho vetado

Esta semana os propongo un bizcocho veteado y es que tengo que reconocer que lo mío con los moldes es una obsesión jejeje, me gustan todos y siempre caigo y compro uno nuevo; pero...
flan chocolate

Flan de chocolate

Un flan de chocolate, si tenéis algún peque en casa que coma mal, seguro que no se puede resistir, sobre todo si le gusta el chocolate como es el caso del pequeño de mi...
cestillas-de-mar-el-toque-de-ines

Cestillas de mar

¿No os ha pasado alguna vez que de repente os avisan que vienen unos amigos a cenar? y además te dicen que no te preocupes que no hagas nada, que con cualquier cosa vale...pues...
Tarta de Trufa El toque de Inés

Tarta de trufa

Mi nombre es Inés, soy enfermera de profesión y de vocación, pero también soy una apasionada de la cocina, siempre intentando aprender recetas nuevas y otras cocinas...además soy madre, de dos criaturas de 13...
lentejas-estofadas

Lentejas estofadas

Con este frío ¿a quién no le apetecen unas lentejas estofadas? A mí es algo que me encanta y de cuatro que somos en casa tres comeríamos todos los días de cuchara pero mi hijo...
ensalada garbanzos madre y punto redondo

Ensalada de garbanzos

Una ensalada de garbanzos es la combinación perfecta para este tiempo que tenemos, que va llegando el calor pero aún refresca; hay infinidad de combinaciones en las que entran vegetales, pasta, huevos, pescados, carnes,...
Orejas carnaval

Orejas de carnaval

Carnaval, Carnaval!!!! Fiesta!!! Aquí en Galicia se celebra mucho el carnaval pero sobre todo en la provincia de Ourense que es de donde soy yo. Hay un triángulo espectacular de celebraciones entres tres comarcas: Verín- Laza...
almejas a la marinera madre y punto redondo

Almejas a la marinera

Si hay un plato que me gusta que nos hacía mi madre eran las almejas a la marinera ummmmm dejaba el plato limpito, limpito... Qué de pan comíamos!!! Y de vez en cuando las hago...

Mojito de fresas

En marcha un mojito de fresas para celebrar el veroño como se merece!! Os aseguro que os encantará... No apto para pequeños claro, pero una vez que están dormidos podéis disfrutarlo en la terraza de...
Colaboradores

Propuesta de la semana

¿Qué es Marina d’Or?

Curiosamente, a pesar de la publi de la tele, no sabía muy bien qué era eso de Marina d'Or; de hecho una de las...